給食週間3日目
2021年1月27日 13時39分給食週間3日目は、長崎県の郷土料理「ちゃんぽん」です。
豚骨鶏ガラでとった白いスープに、肉や魚介・野菜など
たくさんの具材が入った麺料理です。
給食では豚骨鶏ガラを３時間煮込んでスープをとり、
そのスープに牛乳を加えて、白い色とまろやかさを
足しています。
子供たちにも大人気でほとんど残りがありませんでした。
<今日の献立>
ちゃんぽん・大豆とさつま芋の甘辛揚げ・みかん・牛乳
給食週間 3.pdf
給食週間3日目は、長崎県の郷土料理「ちゃんぽん」です。
豚骨鶏ガラでとった白いスープに、肉や魚介・野菜など
たくさんの具材が入った麺料理です。
給食では豚骨鶏ガラを３時間煮込んでスープをとり、
そのスープに牛乳を加えて、白い色とまろやかさを
足しています。
子供たちにも大人気でほとんど残りがありませんでした。
<今日の献立>
ちゃんぽん・大豆とさつま芋の甘辛揚げ・みかん・牛乳
給食週間 3.pdf