給食ブログ

5月16日の給食

2023年5月16日 13時35分

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今日の給食は、 ご飯、ツナとひじきのふりかけ、豚肉と高野豆腐の甘酢あん、豆乳入り味噌汁、牛乳 でした。

ふりかけは、ひじきとツナを調味料と一緒に弱火にかけ、じっくり水気を飛ばして作っています。ごはんと馴染んで食べやすいよう、しっとりした食感に仕上げているのがポイントです。

毎月の献立表