給食ブログ

4月28日の給食

2023年4月28日 15時47分

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今日の給食は、 たけのこご飯、豆あじの唐揚げ、ふきと生揚げの煮物、河内晩柑、牛乳 でした。

今日は、春が旬のふきを煮物にしました。アクが強い食材なので塩もみ・下茹でをしてから使用しています。

毎月の献立表