2月27日の給食
2023年2月27日 13時41分今日の給食は、 キムタクご飯、ごま味噌和え、呉汁、牛乳 でした。
キムチとたくあんが入った「キムタクご飯」は、たくあんのシャキシャキした食感が食欲をそそります。9月の給食で大好評だったので、今年度2度目の登場です。
給食でキムチを使う際は、辛くなりすぎないように注意しています。キムチをザルにあけてさっと水を通してから使い、別で取っておいたキムチの漬けダレで、後から辛さを微調整します。
今日の給食は、 キムタクご飯、ごま味噌和え、呉汁、牛乳 でした。
キムチとたくあんが入った「キムタクご飯」は、たくあんのシャキシャキした食感が食欲をそそります。9月の給食で大好評だったので、今年度2度目の登場です。
給食でキムチを使う際は、辛くなりすぎないように注意しています。キムチをザルにあけてさっと水を通してから使い、別で取っておいたキムチの漬けダレで、後から辛さを微調整します。