11月1日の給食
2022年11月1日 14時44分今日の給食は、 吹き寄せご飯、じゃがいものそぼろ煮、えのきのすまし汁、牛乳 でした。
吹き寄せご飯は、もみじの形に型抜きしたにんじんを飾り、秋風に枯葉が吹き寄せられる様子を表現しています。食材や味付けだけでなく、見た目でも季節感を表現できることは、和食のよさのひとつです。
今日の給食は、 吹き寄せご飯、じゃがいものそぼろ煮、えのきのすまし汁、牛乳 でした。
吹き寄せご飯は、もみじの形に型抜きしたにんじんを飾り、秋風に枯葉が吹き寄せられる様子を表現しています。食材や味付けだけでなく、見た目でも季節感を表現できることは、和食のよさのひとつです。