給食ブログ

10月20日の給食

2022年10月20日 12時03分

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今日の給食は、 豚キムチうどん、チョレギサラダ、おかしな焼き芋、牛乳 でした。

今日は月に一度のお誕生日給食の日でした。今の季節においしいさつまいもを使って、デザートを作りました。

おかしな焼き芋は、見た目が焼き芋にそっくりなスイートポテトです。なめらかにつぶしたさつま芋にバターや生クリームを加え、さつま芋の形に整え、ココアパウダーをまぶしてオーブンで焼きました。

調理員さんたちがひとつひとつ丁寧に形を作ってくださったので、思わず二度見してしまうほどリアルな焼き芋が出来上がりました。

毎月の献立表