1月20日の給食
2023年1月20日 13時41分今日の給食は、 穴子めし、お八寸、白菜の味噌汁、牛乳 でした。毎月19日の「食育の日」に合わせ、全国各地の郷土料理の中から、広島県の郷土料理を作りました。
穴子めしは、広島県・宮島の料理です。お八寸は具沢山の煮物で、「八寸」は、盛り付けるお皿の大きさを表す言葉だそうです。
今日の給食は、 穴子めし、お八寸、白菜の味噌汁、牛乳 でした。毎月19日の「食育の日」に合わせ、全国各地の郷土料理の中から、広島県の郷土料理を作りました。
穴子めしは、広島県・宮島の料理です。お八寸は具沢山の煮物で、「八寸」は、盛り付けるお皿の大きさを表す言葉だそうです。